
豆腐であって、まったく豆腐でない
琉球の豆腐よう。
沖縄で生まれた、発酵食品。
2007年の食品の最高賞、モンドセレクションで
絶賛され、最高金賞を受賞しました。
東洋のチーズと呼ばれ、チーズの本場で最高の
評価を得ました。
豆腐ようは、琉球王朝時代に高級食品として
珍重され、沖縄の伝統食品です。
泡盛と紅麹でじっくり」熟成された最高の豆腐ようを
お正月の食卓にお届けします。
泡盛と、豆腐よう、沖縄のお正月には、欠かせません。
いろいろ、各メーカーの豆腐ようがありますが
私は 龍譚の豆腐ようを勧めます。
モンドセレクション2007最高金賞受賞★お歳暮・お中元などご贈答に沖縄の豆腐ようを… 龍潭豆腐...
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